Vào ngày 31 tháng 8 năm 2018, Cucurella được cho câu lạc bộ La Liga SD Eibar mượn trong một năm với điều khoản mua lại trị giá 2 triệu euro. Anh có trận ra mắt ở giải đấu cao nhất vào ngày 25 tháng 9 trong trận thua 0-1 trước Espanyol. Xuất hiện với tư cách là một trong tám sự thay đổi của huấn luyện viên José Luis Mendilibar, anh được nhà báo Ander Barroso của Marca khen ngợi. Anh ghi bàn thắng đầu tiên ở La Liga vào ngày cuối cùng của mùa giải - ngày 19 tháng 5 năm 2019 khi mở tỷ số trong trận hòa 2–2 trên sân nhà trước câu lạc bộ chủ quản Barcelona.

• Getafe

Khi kết thúc hợp đồng cho mượn, Eibar chính thức mua đứt Cucurella với hợp đồng có điều khoản việc Barcelona có thể mua lại trị giá 4 triệu euro. Vào ngày 16 tháng 7 năm 2019, chỉ sau 16 ngày là cầu thủ Eibar, điều khoản này đã được kích hoạt. Cucurella trở lại Barcelona nhưng chỉ 2 ngày sau, anh được cho Getafe mượn với bản hợp đồng có thời hạn 1 mùa giải, kèm điều khoản mua đứt với giá 6 triệu euro và 40 % quyền còn lại thuộc về Barcelona.

Cucurella có trận ra mắt châu Âu vào ngày 19 tháng 9 năm 2019 khi vào sân thay cho Kenedy trong chiến thắng 1–0 trên sân nhà trước Trabzonspor ở vòng bảng UEFA Europa League. Anh ấy đã chơi 8 trận trong chiến dịch đó, kết thúc 11 tháng sau đó với trận thua chung cuộc 0-2 trước Inter Milan ở vòng 16 đội.

Vào ngày 3 tháng 3 năm 2020, Getafe kích hoạt tùy chọn mua đứt với giá 6 triệu euro. Vụ giao dịch được hai câu lạc bộ hoàn tất vào ngày 30 tháng 6.

• Brighton & Hove Albion

Vào ngày 31 tháng 8 năm 2021, Cucurella gia nhập câu lạc bộ Premier League Brighton & Hove Albion theo hợp đồng 5 năm. Anh ra mắt Brighton vào ngày 11 tháng 9, đá chính và chơi 82 phút trước khi bị thay ra trong chiến thắng 1–0 trên sân khách trước Brentford. 8 ngày sau, anh có trận ra mắt sân nhà, chơi trọn vẹn trong chiến thắng 2-1 trước Leicester City. Ngày 29 tháng 12, Cucurella pha kiến tạo đầu tiên bằng đường tạt bóng giúp Danny Welbeck đánh đầu gỡ hòa trong thời gian bù giờ ở trận hòa 1-1 trước Chelsea. Vào ngày 7 tháng 5 năm 2022, anh ghi bàn thắng đầu tiên cho câu lạc bộ; anh ghi bàn thứ hai trong chiến thắng 4–0 trước Manchester United bằng cú sút từ đường cản phá của Leandro Trossard. Ba ngày sau, tại lễ trao giải cuối mùa của câu lạc bộ, Cucurella đã giành giải Cầu thủ xuất sắc nhất mùa giải cũng như được bầu chọn là Cầu thủ xuất sắc nhất mùa giải.

• Chelsea

Vào ngày 5 tháng 8 năm 2022, Cucurella ký hợp đồng với câu lạc bộ Premier League Chelsea theo hợp đồng 6 năm. Khoản phí này được cho là có giá trị ban đầu khoảng 55 triệu bảng, có khả năng tăng lên 62 triệu bảng cho các tiện ích bổ sung,[29] đây là mức phí kỷ lục mà Brighton nhận được. Vào ngày 6 tháng 8, anh có trận ra mắt khi vào sân thay người trong chiến thắng 1–0 trên sân khách trước Everton ở Premier League. Vào ngày 7 tháng 3 năm 2023, anh được vinh danh là Cầu thủ xuất sắc nhất trận đấu trong trận lượt về vòng 16 đội Champions League với Borussia Dortmund, trận đấu kết thúc với chiến thắng 2–0 và giành quyền vào tứ kết.

Vào ngày 17 tháng 3 năm 2024, anh ghi bàn thắng đầu tiên cho câu lạc bộ bằng bàn mở tỷ số trong chiến thắng 4–2 trước Leicester City ở tứ kết FA Cup . 

2.2. Sự nghiệp thi đấu quốc tế

Vào ngày 25 tháng 3 năm 2019, Cucurella ra mắt với tư cách là cầu thủ dự bị cho đội Catalonia không thuộc FIFA trong chiến thắng 2-1 trước Venezuela ở Girona.

Vào tháng 11 năm 2020, huấn luyện viên Luis Enrique đã triệu tập Cucurella vào đội tuyển Tây Ban Nha cho các trận đấu tại UEFA Nations League với Thụy Sĩ và Đức do José Gayà bị chấn thương.

Do một số cầu thủ đội tuyển quốc gia bị cách ly khi Sergio Busquets có kết quả xét nghiệm dương tính với COVID-19, Cucurella được triêu tập lên ĐT Tây Ban Nha để tham dự trận giao hữu quốc tế với Lithuania vào ngày 8 tháng 6 năm 2021. Cucurella ra mắt với tư cách đội trưởng, trong trận đấu này Tây Ban Nha thắng 4–0.

Cucurella là thành viên của đội U23 Tây Ban Nha đã giành huy chương bạc tại Thế vận hội Olympic 2020, diễn ra vào năm 2021 do năm trước bị hoãn vì đại dịch COVID-19.

Vào ngày 26/3/2024, Cucurella đã có lần thứ hai khoác áo đội tuyển Tây Ban Nha, chơi trọn vẹn 90 phút ở vị trí hậu vệ trái trong trận hòa 3–3 với Brazil tại Sân vận động Santiago Bernabéu .

Vào tháng 6 năm 2024, Cucurella được điền tên vào đội hình Tây Ban Nha tham dự UEFA Euro 2024 tại Đức. Anh ấy đã có trận ra mắt chính thức trong trận mở màn của đội tại giải đấu, bắt đầu ở vị trí hậu vệ trái khi La Furia Roja đánh bại Croatia với tỷ số 3–0 tại Olympiastadion của Berlin . Cucurella đã kiến ​​tạo cho bàn thắng quyết định của Mikel Oyarzabal khi Tây Ban Nha đánh bại Anh với tỷ số 2–1 trong trận chung kết .

3. Thống kê sự nghiệp thi đấu

• VĐQG
• Cúp Quốc Gia
• Cúp Châu Lục
• Đội tuyển

Mùa giải	CLB	Giải đấu
2024/2025	Chelsea	Premier League	27	4	1	8	1
2023/2024	Chelsea	Premier League	21	0	2	10	0
2022/2023	Chelsea	Premier League	24	0	2	4	0
2021/2022	Brighton	Premier League	35	1	1	6	0
2021/2022	Getafe	LaLiga	1	0	0	0	0
2020/2021	Getafe	LaLiga	37	3	2	8	0
2019/2020	Getafe	LaLiga	37	1	5	9	0
2018/2019	Eibar	LaLiga	31	1	2	6	0
2017/2018	Barcelona B	LaLiga2	37	1	4	8	0
Tổng			250	11	19	59	1

4. Danh hiệu

Barcelona

• Copa del Rey: 2017–18

Tây Ban Nha

• Vô địch Euro 2024

U23 Tây Ban Nha

• Summer Olympic silver medal: 2020

Cá nhân

• UEFA European Championship Team of the Tournament: 2024
• Brighton & Hove Albion Players' Player of the Season: 2021–22
• Brighton & Hove Albion Player of the Season: 2021–22
• 2015 UEFA European Under-17 Championship Team of the Tournament